29 juin 2010
Tarte verte sans gluten tomates mozarella nigelle
Une pâte à tarte faite maison permet toutes les fantaisies: variété des farines, épices, graines, fines herbes... Ici j'ai choisi un mélange de farines diététiques sans gluten à part égale: maïs, lupin et riz. Mélangées au robot avec une poignée de persil...