Cuisine minceur

Recettes diététiques et minceur pour une cuisine gourmande et saine

29 juin 2010

Tarte verte sans gluten tomates mozarella nigelle

Une pâte à tarte faite maison permet toutes les fantaisies: variété des farines, épices, graines, fines herbes... Ici j'ai choisi un mélange de farines diététiques sans gluten à part égale: maïs, lupin et riz. Mélangées au robot avec une poignée de persil et de marjolaine, des graines de nigelle (ou sésame noire à la saveur anisée), un peu de Cook'line pour l'alléger en matière grasse, sel et eau. 5 min après la tarte est foncée et enfournée 15 min à 200°C.A la sortie du four, je l'ai badigeonné de moutarde, recouverte de tranches de... [Lire la suite]
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25 juin 2010

Smoothie minceur anti-age fruits exotiques thé vert

Pour poursuivre avec le régime cosmétofood: smoothie minceur hyperprotéiné aux fruits exotiques enrichi d'extrait de thé vert riche en antioxydant. A siroter au lever pour un petit-déjeuner chrono-minceur et anti-âge, ou en collation sous l'ombre d'un chapeau bercée dans un hamac (ça c'est pour ce week-end...) Pour un smoothie onctueux et bien frais, j'ai mixé un sachet de protéines aux fruits exotiques avec 2 glaçons puis ajouté 1/2 cc d'extraits de thé vert. Avec une pincée de gingembre en plus ou quelques gouttes de jus de... [Lire la suite]
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23 juin 2010

Plan cosmétofood baies de goji, jus d'açaï

Pour venir en renfort des crèmes solaires et protéger ma peau du vieillissement , je sors le plan antioxydants: baies de goji, jus d'açaï, thé vert, maté, fruits et légumes colorés. Mon menu cosmétofood Petit-déjeuner1 cs de baies de goji mises à gonfler dans 3 cs de jus d'açaï pur1 tr de melon1 poignée d'amandes1 yaourt au soja1 tasse de matéDéjeunerPoisson gras1 poivron rouge grillé, des tomates crues, basilic et huile de colzaGraines germées et feuilles de salade1 tasse de thé vertGoûter1 poignée de cerises1 barre régime1... [Lire la suite]
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16 juin 2010

PROMO coffret régime homme

Une idée pour la fête des pères??? Je ne suis pas certaine qu'il apprécierait une telle attention!Envie de l'imaginer avec quelques perceptibles abdos?Le souhait de lui faire partager votre quotidien? Les hommes aussi ne sont pas à l'abri d'un ventre rondouillet. Enfin une égalité des chances! Par contre, ils ont l'avantage de maigri vite et là ou ils le souhaitent: le ventre. Ces coffrets de régime pour homme comportent un programme chrononutrition spécifique pour eux. Ils maigrissent du ventre, conservent leurs muscles, avec... [Lire la suite]
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10 juin 2010

Petits moelleux pommes noisette vanille sans beurre

Des pommes abîmées, un temps automnal, ces circonstances ont abouti à ces petits moelleux (très), qui ont conquis tous les palais rencontrés. Les pommes crues réduites en purée avec des blancs montés en neige donnent du moelleux à la recette sans besoin de matière grasse. Recette (pour 20 petits moelleux): 125 g de compote de pommes crues - jus de citron (vert ou jaune) - 25 g de poudre de noisette - 2 oeufs - 60 g de farine - 25 g de sucre roux ou Sweet'line - 1 pincée de vanille Battre les jaunes avec le sucre, monter... [Lire la suite]
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08 juin 2010

Snack hyperprotéiné façon sandwich

Après la tartelette hyperprotéinée fraises - vanille, voici une autre recette hyperprotéinée qui détourne l'usage habituel des sachets de protéines, histoire de s'amuser et de créer de nouveaux "concepts" Ce snack ou sandwich utilise pour base une préparation hyperprotéinée pour gâteaux mais cette fois version salée en guise de tranches de pain sur lesquelles sont parsemées des graines de sésame. La garniture est composée d'une crème de volaille épicée avec du curry et des rondelles de courgettes. Un repas hyperprotéiné... [Lire la suite]
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04 juin 2010

Bons d'achat sur produits diététiques et régime

Envie de cuisiner minceur, de retrouver un ventre plat, d'être en meilleur forme, de perdre du poids, de goûter de nouveaux produits diététiques, de tester les sachets de protéines et les barres hyperprotéinées... Profitez de bons d'achat valables jusqu'au 15/06/2010 sur le site Ma cuisine minceur: - 5 € sur votre commande d'un minimum de 50€: code BAJUIN5 - 3 € sur votre commande d'un minimum de 30 €: code BAJUIN3
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02 juin 2010

Tartelette hyperprotéinée aux fraises crème vanille

Cette recette est née d'une insomnie: une tartelette aux fraises hyperprotéinée avec la préparation pour gâteaux de régime hyperprotéinée et un sachet de protéines à la vanille. Elle est exactement telle que je l'avais imaginée. Et succulente!!! J'avoue que je suis super contente de cette idée ultra gourmande ultra régime. A partir cette idée, de multiples possibilités sucrées et salées sont possibles. Ma prochaine tartelette sera mousse chocolat - poire à partir d'un sachet de mousse au chocolat hyperprotéinée; autant commencer par... [Lire la suite]
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