750 grammes
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Cuisine minceur

14 décembre 2010

Gomasio, condiment alcalinisant

Gomasio, condiment alcalinisant
Le gomasio est un condiment composé de 90% graines de sésame, d'algue et de sel de mer qui se substitue au sel d'où également son appellation "Sel de mer". Il fait parti des programmes diététiques alcalinisants dont l'objectif est de neutraliser le sucroît...
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10 décembre 2010

Diététique anti-rhume

Diététique anti-rhume
Pour que rhume, bronchite et grippe ne passent pas par vous, dopez vos défenses naturelles! Bactéries et virus prennent pied sur un organisme fatigué aux défenses immunitaires affaiblies. Quelques mesures simples assorties de suppléments nutritionnels...
6 décembre 2010

Crème dessert rose litchi

Crème dessert rose litchi
Un dessert réalisé au coin de la table pour cause de cuisine en réfection. Une petite crème qui s'est avérée délicieuse malgré des conditions très spartiates! Recette: 1 oeuf - 1 cs de farine de riz - 2 cs de sucre - 2/3 l de lait - 1/2 cc d'arôme rose...
30 novembre 2010

Pain à la farine de chanvre

Pain à la farine de chanvre
La farine de chanvre est sans gluten, très riche en protéines avec 28% (contre 11% pour le blé!), acides gras polyinsaturés (15%) et fibres (36%). C'est une farine nutritionnellement très intéressante. Sa saveur assez puissante nécessite qu'elle soit...
24 novembre 2010

Crème chocolat sans oeuf sans gluten

Crème chocolat sans oeuf sans gluten
Une crème sans oeuf sans gluten à la farine de maïs. Sa texture très fine permet de cuisiner des crèmes et sauces légères sans grumeaux. Ses propriétés émulsifiantes donnent du liant se susbtituant au jaune d'oeuf. Recette: 2 cs de farine de maïs - 2...
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15 novembre 2010

Brioche sans beurre datte purée d'amandes

Brioche sans beurre datte purée d'amandes
Une brioche où le beurre a été remplacé par la purée d'amandes sans perdre de son moelleux, fourrée à la pâte d'amandes. Recette: 400 g de farine - 2 cs de purée d'amandes complètes - 1 oeuf - 40 g de sucre - 1,5 cc de levure sèche - 160 ml de lait tiède...
11 novembre 2010

e-boutique diététique minceur: livraison 2,50 €

e-boutique diététique minceur: livraison 2,50 €
Ma Cuisine Minceur Produits diététiques - Aliments bio - Cuisine minceur - Régime protéiné
5 novembre 2010

Repas hyperprotéinés, un bon plan anti-grignotage

Repas hyperprotéinés, un bon plan anti-grignotage
Pour éviter fringales et grignotages, déjeunez protéiné! Un repas riche en protéines est rassasiant sur le long terme et brûle des calories pour être digéré.Un bon plan minceur: avec 180 g de viande ou de poisson accompagnée de légumes crus ou cuit, l'heure...
3 novembre 2010

L'avocat, aliment minceur et anti-âge

L'avocat, aliment minceur et anti-âge
L'avocat, un fruit à mettre à tout programme de nutrition anti-âge et à conserver dans un programme minceur. Si, si! L'avocat est un aliment plutôt gras, mais ses graisses sont principalement de l'acide oléique qui augmenterait la satiété, restreindrait...
28 octobre 2010

Petit bol de soupe minceur à la chinoise

Petit bol de soupe minceur à la chinoise
Pour le déjeuner, je me suis concoctée une soupe aux pâtes chinoises à base de riz. Ces "linguines" se cuisent en 3 min dans un bouillon de volaille auquel j'ai ajouté carottes et courgettes taillées en lanières, feuilles d'épinard, coriandre et... rondelles...
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