Cuisine minceur

Recettes diététiques et minceur pour une cuisine gourmande et saine

30 octobre 2009

Riz au lait minceur et goji à l'agar agar

J'adore le riz au lait surtout quand il n'y a pas beaucoup de riz mais du lait crémeux. Mais si on ne mets pas suffisamment de riz, le lait oublie de s'épaissir et les grains de riz tombent au fond de la coupe. Comme compromis, j'ai trouvé l'agar-agar. Il restitue cette texture onctueuse que j'aime tant. Pour le côté peps, j'ai ajouté quelques baies de Goji pour leur couleur rouge et leur richesse en vitamines et antioxydants. Moins calorique et au moins aussi satiétant! Recette: 1/2 verre de riz rond - 4 verres de... [Lire la suite]
Posté par Cookline à 13:02 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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