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Cuisine minceur
27 novembre 2009

Orange curd à l'agar agar sans oeuf ni beurre

Orange curd à l'agar agar sans oeuf ni beurre
En me promenant sur les blogs de cuisine, je suis tombée sur plusieurs recettes de pâtes à tartiner. Toutes m'ont tentée entre celles à base de noisettes et de chocolat, celles à la pistache, celles aux amandes, celles qui sont mi-confiture mi-pâtes à...
Posté par Cookline à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: agar agar,  pâte à tartiner allégée

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24 novembre 2009

Moelleux minceur chococaramel

Moelleux minceur chococaramel
Des petits gâteaux minceur riches en protéines faits maison. Rien de tel pour obtenir un résultat moelleux. Pour le goût chocolat, l'ajout d'un arôme naturel au chocolat permet de renforcer la saveur sans apport de calories. Pour caler un petit creux,...
Posté par Cookline à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette hyperprotéinée,  gateau minceur

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16 novembre 2009

Crousti flan potimarron chocolat noix à l'agar agar minceur et sans gluten

Crousti flan potimarron chocolat noix à l'agar agar minceur et sans gluten
Encore une recette de plus parmi toutes celles publiées sur les blogs, avec le potimarron ou potiron et sa famille. Que voulez-vous c'est la saison et c'est tellement bon en sucré! D'ailleurs, je crois que je le préfère ainsi qu'en soupe, en gratin ou...
Posté par Cookline à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: flan agar agar,  gateau régime

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6 novembre 2009

Un coup de coeur pour Cook deco

Un coup de coeur pour Cook deco
J'aimerais vous faire partager une rencontre avec une mompreneur (association de femmes qui gèrent à la fois leur entreprise et leur famille), qui a créé Cook déco, un site de vente en ligne de moules et décor ludiques. Vous me direz "oui mais y'en a...
Posté par Cookline à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 novembre 2009

Croustillants carottes curry pour apéro minceur sans gluten sans matière grasse

Croustillants carottes curry pour apéro minceur sans gluten sans matière grasse
Croustillants dehors, tendres dedans... pour un apéritif light et improvisé. La pâte est réalisée avec des farines sans gluten et un petit-suisse qui donne du craquant. Recette (quantité approximative): 2 cuil à soupe de farine de pois chiches, 2 cuil...
Posté par Cookline à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif minceur,  farine de maïs sans gluten

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